Bar Moderno
Pasticceria gelateria, locale storico
dal 1923
La magia dell’arte pasticciera
Dove gli altri vedono soltanto un dolce, la Pasticceria dei f.lli Zuriello guarda oltre. Reinventa il gusto tradizionale, reinterpreta i sapori della tradizione della costa D’amalfi e sperimenta il futuro dell’arte pasticcera evolvendosi ogni giorno.
Produzione ricca, gustosa e soprattutto genuina
Il mastro gelataio Francesco Zuriello non usa basi industriali, additivi chimici, coloranti o grassi idrogenati, ma sfrutta solo il sapore naturale e fresco della frutta, lavorandola e frullandola per poi unirla allo zucchero e al latte.
Il gusto e la dolcezza nel cuore di Cetara
Il Bar Moderno, gelateria e pasticceria nasce nel 1923 ed è oggi uno dei più antichi di Cetara, piccolo borgo della Costiera Amalfitana
Le nostre specialità
Il nostro mastro pasticcere sforna per voi ogni giorno cornetti, brioche, sfogliatelle, babà, choux, zeppole, torte e molte altre prelibatezze tipiche della nostra tradizione dolciaria.
La storia del popolare dessert nel borgo della divina
Non solo alici e tonno: Cetara può vantare di essere una delle terre salernitane dello spumone. Nel 1950 iniziò a produrli Matteo Zuriello: il bar moderno di Cetara era già attivo da oltre un quarto di secolo ed è alla seconda generazione quando seppe dare una vera e propria scossa ad un’attività di già di consolidato successo.
Gallery
Scopri alcune delle proposte del nostro laboratorio di Pasticceria. Ti aspettiamo per assaggiarle tutte!
